V sobotu 12. září od 13.00 do 18.00 hodin bude Češkův mlýn s nově otevřenou bio prodejnou pořádat den otevřených dveří. Informuje o tom ekologický portál bio-info.cz.

Návštěvníci se mohou těšit na prohlídku historického mlýna, ochutnávku biopotravin a nápojů, soutěže a zvýhodněné ceny. První český výrobce biopotravin PRO-BIO, který v listopadu loňského roku obnovil provoz Češkova mlýna, je nyní připraven pozvat veřejnost na exkurzi jinak nepřístupného historického mlýna, který nyní slouží k výrobě mouk v bio kvalitě. Po otevření prodejny v červenci 2015 je to další krok směrem k zákazníkům.

„Bioprodejnu jsme otevřeli na začátku července, abychom mohli již v létě prodávat návštěvníkům a turistům, kteří zavítají na Valašsko. Den otevřených dveří jsme si nechali symbolicky na měsíc září – měsíc biopotravin. V průběhu dne chceme veřejnost seznámit se společností, představit principy ekologického zemědělství a bude tu i  možnost ochutnat ze širokého sortimentu biopotravin. Návštěvníci si budou moci prohlédnout dnes již historický Češkův mlýn z r. 1933, který není běžně veřejnosti zpřístupněn,“ představuje program dne Ing. Jana Matoušková ze společnosti PRO-BIO.

Historie mlýna sahá až do roku 1933, kdy ho na levém břehu Bečvy postavil Jan Češek. Od znárodnění v roce 1953 byl objekt nevyužitý. Majitelům se vrátil v roce 1991. Ti tehdy mlýn opravili a investovali do nového zařízení. V červenci 2013 však majitel výrobu zastavil a objekt pronajal společnosti Pro-Bio. Nový nájemce mlynářskou činnost obnovil v listopadu 2014 poté, co mlýn získal certifikát pro výrobu biopotravin.

Zdroj a foto: www.bio-info.cz