19.3.2016 7.08, Rubrika: Rybářství a rybníkářství, Podnikání s vodou a zákony
SZPI nařídila stáhnout falšovaného mraženého pangase
Výrobek má na obalu uvedeno složení: rybí maso 90%, pitná voda 10%, … , čistá hmotnost po odkapání (bez glazury) 900g. Laboratorní analýza SZPI potvrdila v hodnocených šaržích obsah masa v množství 48,3%, resp. 48,7%, tj. skutečný obsah masa ve výrobku byl téměř o polovinu nižší, než by odpovídalo údaji uvedenému na obalu.
Vzhledem ke skutečnosti, že potravina byla falšována přídavkem vody, inspekce nařídila prodejci, aby neprodleně stáhnul závadné šarže z tržní sítě. SZPI zároveň s prodejcem zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Falšování mražených rybích výrobků vodou v řádu desítek procent považuje SZPI za mimořádně bezohlednou a zcela nepřijatelnou praktiku vůči spotřebiteli a v důsledných kontrolách tohoto sortimentu bude pokračovat. Další záchyty falšovaných mražených rybích výrobků SZPI průběžně zveřejňuje na webu Potraviny na pranýři.
Aktuality
Pro veřejnost se v pátek otevře vodní dílo Jirkov
Akt. 28.3.2024 12.41Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Vodovody a kanalizace, Přehrady a vodní díla