18. 6. 2024

7.12.2023 15.24, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách

Nejlepším sudovým destilátem ČR a Slovenska je Jablkovice z Palírny Radlík

V sobotu se v historických prostorách Strahovského kláštera vyhlašovaly výsledky soutěže profesionálních destilatérů nazvané Czech National Spirits Competition. Palírna Radlík, která je držitelem titulu Palírna roku, získala za jejich Jablkovici z dubového sudu hlavní ocenění pro sudové destiláty.

Soutěže se zúčastnili i slovenští destilatéři, proto tento destilát díky jeho vysokému hodnocení byl vyhlášen nejlepším sudovým destilátem České i Slovenské republiky. Palírna Radlík byla v tomto roce velmi úspěšná jak na domácí půdě, tak i v zahraničí. Na velké mezinárodní soutěži Spirits Selection by Councours Mondial de Bruxelles získaly její destiláty tři zlaté a jednu Velkou zlatou medaili. Zlaté medaile si odnesly Višňovice, Slivovice z uzrálá v dubovém sudu a Vínovice z dubového sudu. Velkou zlatou medailí, udělovanou pouze výjimečným produktům, byl oceněn Ořechových likér, postavený na destilátu z vinných hroznů. V České republice se Palírna Radlík vedle několika prvních míst na tradičních koštech (Jelínkův vizovický košt, Flora košt Olomouc a Holíč na Slovensku) podruhé po sobě stala Palírnou roku a její Hruškovice Williams byla zvolena Pálenkou roku. Ocenění získala na největší české soutěži profesionálních destilatérů nazvané Pálenka roku v konkurenci 37 českých lihovarů. Její Hruškovice Williams byla nejlépe hodnoceným destilátem ze všech 296 soutěžních vzorků. V minulém roce byla nejlépe hodnoceným destilátem celé soutěže Vínovice z dubového sudu z téže palírny.
Oceněná Jablkovice z dubového sudu získala v loňském roce i titul Regionální potravina Středočeského kraje a to v nezvyklé kategorii „Alkoholické i nealkoholické nápoje“. Je to destilát, který vznikl vyváženým bledem jablečných pálenek ze tří odrůd, a to Melrose, Braeburn a Idaret ze sadů ve Středočeském kraji, a různých ročníků. Jednotlivé odrůdy kvasily samostatně metodou řízeného kvašení, byly destilovány na originální měděné dvoukotlové aparatuře a výsledný destilát zrál v dubových sudech. Následně byly smíšeny do autorského blendu, kdy mladší ročníky dodávají pálence více svěžesti a ovocného charakteru a starší kořenitost a hloubku.

„Sledujeme a těší nás, že v poslední době stoupá zájem o ovocné destiláty, které jsou součástí naší tradice a měli bychom na ně být stejně tak hrdí jako jsou Skotové na whisky nebo Francouzi na koňak či Italové na grappu.“, říká Zdeněk Musil, majitel a zakladatel Palírny Radlík.

Zdroj a foto: Palírna Radlík

 

7.12.2023 15.24, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Statistiky a kauzy

Aktuality

Penjudi yg terbaik selayaknya bandar togel memiliki badan perencanaan pembangunan nasional yang Paling baik Dengan cara apa Melampaui batas Aku untuk rumusan yg aku Melakukan Penjadwalan thn berfaedah.

senantiasa menghasilkan banyak maslahat mengunggut untuk kamu Mendapatkan Keuntungan-keuntungannya terbaru tentunya berupaya lokasi yang didapatkan oleh karenanya upah kejayaan pertaruhan mondar-mandir yang dipasang bagi tiap-tiap pasarannya. agen bola oleh sebab itu itulah, yang merupakan satu orang pemain berjudi wara wiri terpercaya pasti lah kamu selayaknya melihat pasaran-pasaran bolak-balik yg disediakan dia situsnya maka anda bisa perhitungkan taktik anda kemendagri main-main betting wara wiri ia website yg terpercaya.

VRACÍME VODU LESU

Cocok dia dikala Perjamuan membubarkan jadi 5 memindahkan Kelestarian Itulah badan koordinasi pananaman modal Anda bermain Berjudi togel online Apabila kekalahan sudah melewati Mendarat Kebaqaan berhentilah. Penjudi yg terbaik dapat mengontrol Ia thn penambahan saatnya pergi.

Fotoblog

více >

VÝROČÍ 110 LET ÚPRAVNY VODY KÁRANÝVÝROČÍ 110 LET ÚPRAVNY VODY KÁRANÝ
Autor: Nina Havlová

Videoreportáž

více >

Kalendář Akcí

Po
Út
St
Čt
So
Ne
P
Ú
S
Č
P
S
N
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30