Highbush borůvka, známá také jako highbush blueberry, je velmi ochotně pěstovaný keř, který dává plné nutričních hodnot a chutné ovoce. Ne na každé zahradě však sadba borůvek dobře poroste. Stojí za to zjistit, jak vypadá správná péče a pěstování této odrůdy borůvek, o které se pokusíme podrobně napsat v článku níže.

Pěstování amerických borůvek
Keře amerických borůvek vytvářejí rovné stonky, které se zvedají nahoru nebo mají podobu více zploštělých a rozvětvených. Sazenice borůvek se vyznačují odlišnou růstovou silou. Na trhu jsou odrůdy charakteristické slabším růstem do 1 metru na výšku (Bluetta), silným růstem do 1,5 metru do výšky (Jersey) a velmi silným růstem do 2-3 metrů v výška.

Střílí
Borůvka má jednoleté výhony, které vyrůstají z kořenového krčku nebo báze starších výhonů. Barva výhonků v závislosti na odrůdě může být různá, mají také různou tloušťku. Měly by být ponechány pouze silné výhonky, protože pouze ony budou schopny produkovat vysoké výnosy.

Listy
Listy borůvek jsou velké, mnohem větší než u borůvek Czernica, dužnaté, husté a na horní straně lesklé. Na podzim mohou mít listy šarlatově červenou nebo oranžově červenou barvu a jsou krásným dekoračním prvkem.

Květiny
Jsou asi 2 cm dlouhé, nejčastěji zvonkovité a bílé barvy. Sbírá se v květenstvích dlouhých až několik centimetrů. Doba květu začíná v polovině května a obvykle trvá 3-4 týdny.

Ovoce
Plody dozrávají v závislosti na počasí a odrůdě koncem července a začátkem srpna. Stejně jako plody jahod nebo malin dozrávají nerovnoměrně, a proto by se měly plody každé odrůdy sklízet 2-3krát. Plody se mohou lišit ve stínu a velikosti. Jejich velikost závisí na zvolené odrůdě a pohybuje se v rozmezí 1-2,5 cm. Největší z plodů se vyskytují u těchto odrůd: Coville, Darrow, Bluecrop a Blueray. V případě odrůdy Darrow mohou jednotlivé plody dosahovat až 3 cm v průměru. Tyto plody mají zploštělý, oválný nebo kulovitý tvar. Dužnina bobulí má zelenobílý odstín, zatímco její slupka je černá s více či méně intenzivním modrým povlakem.

Dlouhověkost
Správně ošetřované keře poskytují dobré výnosy až 20 let. Při správném řezu a správných půdních podmínkách může být doba plodnosti dokonce delší.

Odolnost vůči nízkým teplotám
Americké borůvky snesou mrazy až -25 stupňů Celsia, proto se pro pěstování u nás velmi dobře hodí. Nižší teploty mohou způsobit poškození, zejména mladých jednoletých výhonků.

Odolnost vůči škůdcům a chorobám
Jednou z nejnebezpečnějších chorob v případě amerických borůvek bude gangréna výhonků. Vystavena je mu zejména odrůda Jersey, ostatní jsou spíše odolné. Lze s ní bojovat postřikem keřů. Keře mohou postihnout i škůdce způsobující průduchy nebo mšice – je třeba je ošetřit chemicky nebo mechanicky. Nutno podotknout, že keře borůvek lze chránit i proti škůdcům a chorobám speciálními přípravky.

Jaké vlastnosti má americká borůvka?
Americká borůvka je keř patřící do čeledi vřesovitých. Výhonky borůvek se silně rozvětvují a rostliny mohou dosáhnout výšky až 2,5 metru. Listy jsou kožovité, eliptické a zelené.

Plody borůvek jsou šťavnaté, pevné, většinou velmi chutné a sladké. Mohou být konzumovány přímo, použity v konzervách nebo zmrazeny. Mohou být skladovány a přepravovány.

Plody tohoto keře jsou nejen výborné chuťově, ale mají i zdravotní a nutriční vlastnosti. Prokazují příznivý vliv na práci našich střev, snižují hladinu cholesterolu, a dokonce mají pozitivní vliv na hormonální změny probíhající v našem těle. Americké borůvky jsou také známé pro své protirakovinné vlastnosti. S tolika výhodami jsou nízkokalorické (100 gramů, pouze 57 kcal), takže jejich konzumace nebude spojena s přibíráním na váze. Americké borůvky ale nejsou jen ovocem určeným pro lidi, kterým záleží na své postavě. Jsou skvělým řešením i pro diabetiky, protože jejich glykemický index je pouhých 55 jednotek.

Sazenice borůvek v internetovém obchodě
Kvalitní sazenice borůvek seženete jen v osvědčených obchodech. Umíme nákup nejen stacionárně, ale i v internetovém obchodě, např. https://moravske-sady.cz/cs_CZ/c/Kanadske-boruvky/30, kde najdeme velkou nabídku tohoto druhu rostlin. Nákup keřů online je také velmi pohodlný, protože objednávku můžeme dostat přímo k nám domů. Máme také možnost zvolit si způsob platby, kdy nejoblíbenější je bankovní převod a následně platba na dobírku.

Článek partnera