24.4.2012 13.33, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách
Zítra začíná největší tuzemská přehlídka vín a destilátů v ČR
Veletrhu Víno& Delikatesy, který zítra začíná v Průmyslovém paláci na Výstavišti v Praze – Bubenči, se jako největší expozice vín, destilátů a ostatních nápojů včetně pochutin účastní celkem 300 vystavovatelů. Informoval o tom mluvčí ministerstva zemědělství Jan Žáček.
Samotné ministerstvo představí podle Žáčka Oddělení pro víno, které seznámí odborníky i laiky s informacemi, které se týkají vinařství, legislativy a také s rozdělením vinařských oblastí v ČR. Jsme sice malou zemí, ale máme zajímavé vinařské regiony, které se soustředí především na výrobu kvalitních vín,“ řekl ministr zemědělství Petr Bendl.
V rámci stánku ministerstva se mohou dále návštěvníci seznámit i s činností Výzkumného ústavu rostlinné výroby– Výzkumné stanice vinařské v Karlštejně a Národního zemědělského muzea, jehož zástupci je informují o muzejních expozicích ve všech pobočkách v ČR. Informace o bezpečnosti potravin a legislativy v potravinářství poskytnou pracovníci Úřadu pro potraviny. Největší stánek na veletrhu, a to o rozloze 160 metrů čtverečních, bude mít Státní zemědělský a intervenční fond, který představí delikatesy pod značkou Klasa a Regionální potravina.
První den veletrhu je již tradičně zaměřen na domácí vína a jeho vrcholem bude ocenění vinařů. Obdrží Cenu za nejúspěšnější víno, které uděluje premiér ČR, a Cenu za nejlepší víno, tedy cenu ministra zemědělství. Novinkou je, že nejlepší zahraniční víno získá cenu primátora hlavního města Prahy. „Našim vinařům se daří vyrábět kvalitní vína, což dokládá řada ocenění na tuzemských, ale i mezinárodních soutěžích a výstavách ve světě. A to, že v nelehké zahraniční konkurenci obstojí a mají čím dál větší respekt, je především díky jejich tvrdé práci,“ uvedl ministr Bendl.
Druhý den bude věnován bulharským vínům a uskuteční se také charitativní aukce archivních vín. Její výtěžek, určený pro záchranu dětí ze suché oblasti afrického Sahelu strádajících těžkou podvýživou, převezme zástupce UNICEF. Třetí, závěrečný den veletrhu Víno & Delikatesy, bude patřit nové společnosti La Botella, která na český a slovenský trh dováží prémiová vína z nejuznávanějších vinařských regionů Španělska a Itálie.
Naše voda
24.4.2012 13.33, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách
Aktuality
Vláda projedná program chránící vody před znečištěním dusičnany
Akt. 7.6.2024 14.20Rubrika: Podnikání s vodou a zákony
Lesy České republiky představují nový program Adaptujeme lesy
Akt. 7.6.2024 10.41Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě