16.8.2017 10.06, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Podnikání s vodou a zákony
Výrobna řas v Krkonoších platí za světový unikát
MF DNES si prohlédla hi-tech závod v areálu bývalé podkrkonošské textilky, kde se pěstují sladkovodní řasy. Mikroorganismy 24 hodin denně cirkulují v bioreaktorech, které jsou první svého druhu na světě.
Přestože v podkrkonošském Mostku nejsou zrovna ideální podmínky pro pěstování sladkovodních řas, právě tam vzniklo hi-tech pracoviště, které nemá na světě obdoby. V patentovaných bioreaktorech cirkuluje roztok živin, vody a mikrořasy haematococcus pluvialis, která obsahuje astaxanthin – nejsilnější přírodní antioxidant. Vysoce sofistikovaná výrobna vyrostla na základech někdejší textilní továrny Tiba, hned vedle elektrárny na biomasu. Špičkové technologie závodu si vysloužily nominaci do letošního ročníku soutěže Stavba roku Královéhradeckého kraje.
Mostek je jedním z pouhých osmi míst na zeměkouli, kde se pěstují sladkovodní řasy pro výrobu astaxanthinu, který zpracovává kosmetický, potravinářský a farmaceutický průmysl. Závod jako jediný používá speciální plastové bioreaktory, ve kterých proudí voda s řasami, vyvinuté odborníky na univerzitě v německém Stuttgartu. „Tento způsob pěstování je unikátní, jelikož jsme museli reagovat na naše přírodní podmínky. Máme málo slunce i tepla, nahrazují to technologie, se kterými pracujeme,“ říká duchovní otec projektu a jednatel společnosti Algamo Otto Dobřichovský.
Zdroj: MF DNES (kráceno, plné znění v liberecké mutaci MF DNES), ilustrační foto Naše voda (řasy)
16.8.2017 10.06, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Podnikání s vodou a zákony
Aktuality

Varování spotřebitelům: Pyrolizidinové alkaloidy v bylinném čaji
Akt. 28.3.2023 15.27Rubrika: Nápoje a voda v potravinách

Unikátní film popisuje příběh vody na Šumavě
Akt. 28.3.2023 13.00Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě