18.4.2015 14.56, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství, Voda a naše peněženka, Podnikání s vodou a zákony
Vítězem kulinářské soutěže rybího festivalu v Dobříši je Pension Nový rybník
Stovky lidí a také redakce portálu Naše voda navštívily dnes rybí festival v prostorách sádek Colloredo-Mannsfeld v Dobříši, jehož součástí byla soutěž restaurací o nejchutnější pokrm připravený z místních sladkovodních ryb. Foto – klikni zde!
Účastníci festivalu měli na místě možnost ochutnat celou řadu tradičních, ale i netradičních pokrmů z ryb jednak v podání místních rybářů, jednak v podání soutěžících, kterými byly Pension Nový rybník a pivovar Energon, Akademie hotelnictví a cestovního ruchu Plzeň a Múzická kavárna a restaurace La Boema. Především ale měli všichni možnost dozvědět se cenné informace o přípravě pokrmů z ryb, které na místě připravovali profesionální kuchaři.
Návštěvníci festivalu nakonec rozhodli o tom, že vítězem se stal Pension Nový rybník s pivovar Energon, vylosovaný (hlasující) návštěvník získal poukázku na odběr 50 kilogramů ryb.
Z dobříšského rybího festivalu připravila pro zájemce redakce portálu Naše voda fotoreportáž a také videoreportáž, jejíž součástí je finální příprava jednoho ze soutěžících pokrmů vítězné firmy ze sumce. Obojí najdete na facebookové stránce našeho portálu.
Naše voda, foto Naše voda – Nina Havlová
18.4.2015 14.56, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství, Voda a naše peněženka, Podnikání s vodou a zákonyAktuality
Pro veřejnost se v pátek otevře vodní dílo Jirkov
Akt. 28.3.2024 12.41Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Vodovody a kanalizace, Přehrady a vodní díla