14.12.2011 15.48, Rubrika: Rybářství a rybníkářství
V Praze porcovali skoro 200 kilového halibuta
Největší ryba, která kdy byla přivezena do České republiky dnes v poledne filetovali v oddělení ryb v pražském obchodě Makro na Černém Mostě. Informovala o tom Petra Vilímková z agentury Pleon Impact.
Halibut o váze 173 kilo ještě před dvěma dny plaval v průlivu Kattegat u Dánska, kde jej rybáři ulovili na udici. Jeho stáři se odhaduje na 20 – 30 let. Z této ryby je možné připravit 570 porcí.
Maso halibuta je vynikající, pevné, s nízkým obsahem tuku, má čistou chuť, není třeba jej ochucovat. Po naporcování rybářem je určeno k prodeji.
Zdroj: Pleon Impact
14.12.2011 15.48, Rubrika: Rybářství a rybníkářstvíAktuality
Vodohospodáři staví v Bílovci nový vodojem, přestěhovali tři mraveniště
Akt. 18.4.2024 14.17Rubrika: Vodovody a kanalizace
Na jaře v Praze vysadí přes 89 tisíc stromků, často na nové plochy
Akt. 18.4.2024 13.32Rubrika: Prevence povodní, voda v krajině