12.3.2022 6.10, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě
„Slaný“ hydrogel vycucne spoustu vody ze suchého vzduchu
Hydrogel obsahuje spoustu vody a další vodu může nasávat ze vzduchu. Bývá to ale pomalé a nepříliš efektivní. Průlom by měl přinést „slaný“ hydrogel obsahující zwitteriontové molekuly, které v hydrogelu udrží hygroskopické soli. Výsledkem je velmi žíznivý hydrogel, který vytěží spoustu vody z dost suchého vzduchu.
Na mnoha místech světa mají problém s pitnou vodou. Ironií přitom je, že v okolním vzduchu bývá značné množství vody. Za normálních okolností je ale tahle voda jen velmi obtížně dostupná. K využití vzdušné vody potřebujete nějakou důmyslnou technologii. Tým americké University of Texas at Austin vyvinul „slaný“ hydrogel, který vytěží spoustu pitné vody i ze vzduchu, který je do značné míry suchý.
Těžba vody představuje proces, který zahrnuje cyklus absorpce a separace. Nový hydrogel s hygroskopickými solemi je nejprve hodinu vystaven okolnímu vzduchu, aby mohl nasávat obsaženou vodu. Pak je hydrogel vysušen v kondenzoru, který oddělí polapenou vodu, a cyklus se vrací na začátek. Testy ukázaly, že i mnoho opakování uvedeného cyklu lapání vody a vysoušení hydrogelu nemá na fungování materiálu znatelný vliv.
Zdroj, plné znění článku a video na: https://www.osel.cz/12215-slany-hydrogel-vycucne-spoustu-vody-ze-sucheho-vzduchu.html, ilustrační foto Naše voda – Nina Havlová
12.3.2022 6.10, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách