Producenti ryb by měli dostat 120 milionů korun z evropského Operačního programu Rybářství. Informovalo o tom ministerstvo zemědělství s tím, že celkem je v programu, který poběží do roku 2020, z EU 855 milionů korun, dalších 245 milionů korun dodá Česká republika.

První peníze začne stát vyplácet v prvním čtvrtletí příštího roku. V minulém programovacím období získalo v programu 1180 projektů zhruba 900 milionů korun. Podle ministra zemědělství Mariana Jurečky by se chovatelé ryb měli zabývat i zpracováváním. Měli by se zaměřit například na filetování nebo porcování, aby mohly české sladkovodní ryby odebírat více i obchodní řetězce.

Chovatelé loni vyprodukovali 20.200 tun ryb, předloni o 65 tun méně. Nejčastěji chovanou rybou zůstává s velkým náskokem kapr, následují býložravé ryby, lososovité ryby, dravé ryby a línové spolu se síhy.  Celková spotřeba ryb v ČR loni činila 5,6 kilogramu na osobu, z toho sladkovodních ryb zhruba kilogram na hlavu.

Dotace v oboru směřují také k začínajícím rybářům na rozjezd podnikání, na výstavbu, rozšíření nebo modernizaci sádek, líhní nebo rybníků.

Zdroj: ČTK, ilustrační foto Naše voda – Nina Havlová (intenzivní chov ryb v ČR)

22.12.2016 9.58, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství, Voda a naše peněženka, Podnikání s vodou a zákony