1.12.2021 11.05, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách
Připomínáme: Kde zakoupit sladkovodní ryby
Vzhledem k tomu, že letošní podzimní výlovy rybníků a s nimi v některých lokalitách spojená možnost zakoupit si čerstvě vylovené ryby bezprostředně po výlovu „na hrázi“ skončila, připomíná portál Naše voda možnost „najít si svého rybáře“ v blízkosti svého bydliště.
Jde o projekt „Ryba na talíř“, který vznikl na podporu sladkovodní akvakultury a jehož cílem je mimo jiné zlepšit povědomí široké veřejnosti o pozitivech konzumace domácích sladkovodních ryb. Projekt je zaměřen na prezentaci zdravé kuchyně a poukazuje na to, že rybí maso je nejen chutné, ale především bohaté na pro organismus prospěšné tuky, minerály, vitamíny a také je zdrojem lehce stravitelných bílkovin. Snaží se rovněž podpořit domácí trh a regionální prodejce sladkovodních ryb. Kontakty na jednotlivé prodejce ryb lze najít na: https://rybanatalir.cz/najdi-sveho-rybare
Naše voda, ilustrační foto (socha kapra v Pohořelicích) Naše voda – Nina Havlová
1.12.2021 11.05, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství
Aktuality
V Davli byl zahájen provoz nového veřejného přístaviště pro malá plavidla
Akt. 18.4.2024 7.13Rubrika: Lodní doprava
Závlahy jsou v ČR jen na 4 % zemědělské půdy, postupně přibývají nové
Akt. 17.4.2024 14.06Rubrika: Nápoje a voda v potravinách