21.2.2013 16.07, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství
V Praze se minulý týden objevily ústřice obsahující noroviry
Pražští veterináři zabránili v minulých dnech možným otravám z chlazených živých ústřic druhu Crassostrea gigas z Francie. Portálu Naše voda to potvrdil šéf Městské veterinární správy v Praze Antonín Kozák.
Rizikové ústřice byly staženy z restauračních zařízení, a to na základě předchozí zkušenosti z Dánska, kde se ústřicemi otrávilo 8 lidí. Organismy totiž obsahovaly noroviry způsobující nevolnost, průjem, zvracení či bolesti břicha. Inkubační doba je 33 až 44 hodin, potíže trvají jeden až dva dny. Ústřice pocházely z Francie, která vydala dodatečné oznámení s upřesněním distribuce. Vzorky byly odebrány také u francouzského dodavatele, kde byl norovirus také potvrzen.
Naše voda
21.2.2013 16.07, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářstvíAktuality
Vranovská přehrada bude celé léto lákat na oslavy 90 let od napuštění
Akt. 28.3.2024 0.48Rubrika: Čistota vody a rekreace, Přehrady a vodní díla
Jihočeští rybáři ceny kaprů po velikonočních výlovech na jihu Čech neměnili
Akt. 27.3.2024 15.18Rubrika: Rybářství a rybníkářství