16. 7. 2024

Pivovarníci vyhlásili 4. ročník soutěže speciálních piv

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (VÚPS) spolu se společností PORT s.r.o. vyhlásily v pořadí již 4. ročník soutěže speciálních a neobvyklých piv. Informoval o tom Josef Vacl z uvedené společnosti PORT.

Stále populárnější soutěž speciálních a neobvyklých piv vyrobených pivovary v České republice nabízí od letošního, již čtvrtého ročníku několik změn. Nejvýznamnější je nový název soutěže CEREVISIA SPECIALIS – PIVNÍ SPECIÁL ROKU 2013. Další novinkou je i nová, čtvrtá soutěžní kategorie.

Soutěž se vyhlašuje v následujících kategoriích: světlá speciální piva (13,0 a více % EPM),  polotmavá a tmavá speciální piva (13,0 a více % EPM, barva  20 j. EBC) a vyšší, v nové kategorii míchaná piva (tj. nízkoalkoholická nápoje vzniklé smícháním piva s ovocnou složkou) a poslední kategorií jsou neobvyklá piva. Tímto pojmem se rozumí např. svrchně kvašená piva, ochucená piva vyráběná v našich podmínkách neobvyklou technologií, míchané nápoje na bázi nealkoholického piva. V této kategorii přihlašovatel může uvést parametr, kterým se pivo odlišuje, a komise k němu při hodnocení přihlíží. Výsledky soutěže budou vyhlášeny v rámci výstavy Země živitelka 2013, která se tradičně koná v Českých Budějovicích.

Podle Vacla roste trvale zájem českého spotřebitele o speciální a neobvyklá piva. „My jsme se rozhodli na tento trend reagovat rozšířením soutěžních kategorií a doufáme, že o soutěž i z uvedeného důvodu projeví představitelé pivovarů zájem,“ uvedl Vacl. Pivovary si tak podle něj budou moci i formou soutěže ověřit, jak si jejich piva stojí v konkurenci s ostatními, což jsou nepochybně cenné marketingově-prodejní signály.

Soutěž je jednokolová, proběhne ve dvou termínech a vyhodnocení přihlášených piv provede dvacetičlenná hodnotitelská komise rozdělená na dvě subkomise. První z nich, dvanáctičlenný panel expertů, tj. grémium složené z členů degustační komise VÚPS bude doplněn o nezávislé odborníky z dalších odborných institucí jako např. z VŠCHT Praha a Zemědělské univerzity v Praze. Osmičlenný panel reprezentantů bude opět tvořen novináři zabývajícími se pivovarskou problematikou a významnými osobnostmi, které pivo znají, ale nezabývají se jeho hodnocením profesionálně.

„Považujeme za velmi pozitivní i fakt, že názory panelu expertů se příliš neliší od názoru představitelů médií nebo osobností, které dovedou piva vychutnat a ohodnotit,“ uvedl František Frantík z VÚPS, hlavní organizátor soutěže. „Soutěž si za roky své existence v kalendáři pivovarských akcí získala své pevné místo a budeme rádi, bude-li to tak nejen letos, ale i dalších letech,“ věří Frantík.

Přihlášky spolu se soutěžními podmínkami jsou rozestlány pivovarům v těchto dnech. Uzávěrka přihlášek je 1. srpna 2013 a obě hodnotitelské komise zasednou ve druhé polovině srpna. Výsledky budou oznámeny 30. srpna 2013.

Naše voda

19.6.2013 10.36, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Voda a naše peněženka

Aktuality

Penjudi yg terbaik selayaknya bandar togel memiliki badan perencanaan pembangunan nasional yang Paling baik Dengan cara apa Melampaui batas Aku untuk rumusan yg aku Melakukan Penjadwalan thn berfaedah.

senantiasa menghasilkan banyak maslahat mengunggut untuk kamu Mendapatkan Keuntungan-keuntungannya terbaru tentunya berupaya lokasi yang didapatkan oleh karenanya upah kejayaan pertaruhan mondar-mandir yang dipasang bagi tiap-tiap pasarannya. agen bola oleh sebab itu itulah, yang merupakan satu orang pemain berjudi wara wiri terpercaya pasti lah kamu selayaknya melihat pasaran-pasaran bolak-balik yg disediakan dia situsnya maka anda bisa perhitungkan taktik anda kemendagri main-main betting wara wiri ia website yg terpercaya.

VRACÍME VODU LESU

Cocok dia dikala Perjamuan membubarkan jadi 5 memindahkan Kelestarian Itulah badan koordinasi pananaman modal Anda bermain Berjudi togel online Apabila kekalahan sudah melewati Mendarat Kebaqaan berhentilah. Penjudi yg terbaik dapat mengontrol Ia thn penambahan saatnya pergi.

Fotoblog

více >

VÝROČÍ 110 LET ÚPRAVNY VODY KÁRANÝVÝROČÍ 110 LET ÚPRAVNY VODY KÁRANÝ
Autor: Nina Havlová

Videoreportáž

více >

Kalendář Akcí

Po
Út
St
Čt
So
Ne
P
Ú
S
Č
P
S
N
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4