23. 7. 2019

Opět připomínáme: Vánoční kapr vypuštěný do přírody obvykle uhyne

Jedním z mnoha mýtů týkající se nakládání s vánočními kapry je teze, podle které je vypuštění zakoupeného kapra zpět do přírody dobrý skutek, protože mu tím zachráníme život. Ve skutečnosti ale 70 až 80 kaprů po takovém kroku zahyne.

„Dobrým skutkem“ tak kaprům připravíme spíše velké útrapy. Je tomu tak proto, že vánoční kapři jsou takzvaně „vylačnění“, což znamená, že nemají potřebné zásobní látky k přežití v zimním období, a kromě toho je pro ně vypuštění do velmi chladné vody teplotním šokem. Ještě větším teplotním šokem je pak umístění zakoupeného živého kapra doma do vany, obvykle pro radost dětí, obvykle ale také do vody příliš teplé. A i když mu do vany napustíme „studenou“ vodu z kohoutku, není nikdy tak studená, jako v rybníku nebo v sádkách. Takový kapr pak často lekne, což ale zase neznamená, že je jej třeba vyhodit. Takzvaně „čerstvě leklá“ ryba je bez problémů poživatelná, problém je jen s jeho vnitřnostmi, do nichž leklá ryba vykrvácí a jsou tak prakticky nepoužitelné například pro přípravu rybí polévky.

Na stále přetrvávajícím mýtu o vypouštění vánočních kaprů na svobodu se bohužel podílí i jinak veskrze sympatický a všeobecně známý krteček, jak dokazuje ilustrační fotografie.

Naše voda, ilustrační foto archiv Naše voda

21.12.2018 8.25, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství, Podnikání s vodou a zákony, Statistiky a kauzy

Aktuality

Lesní video

více >

Fotoblog

více >

JEZERO PLASTIRAS S PŘEHRADOU - ŘECKOJEZERO PLASTIRAS S PŘEHRADOU - ŘECKO
Aitor: Nina Havlová

Videoblog

více >

Kalendář Akcí

<< Květen 2019 >>
PÚSČPSN
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2