15.6.2015 15.22, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Čistota vody a rekreace, Podnikání s vodou a zákony
Na jahodobraní bude i jahodová limonáda a jahodová polévka
Ve čtvrtek, pátek a v sobotu (18. – 20. června) můžete spolu se spolkem Archetyp na farmářském tržišti na Jiřáku oslavovat nejoblíbenější české ovoce – jahody. Jak totiž dnes informoval Jiří Sedláček z Archetypu, na Jiřáku proběhne v uvedené dny letošní jahodobraní.
Jahody se podle něj objeví v různých podobách, jako je jahodová marmeláda s plátky růží i bez nich, domácí jahodová limonáda, jahodové smoothie, koktejly, raw dortíky. Každý z těchto dnů si návštěvníci užijí letní jahodovou kuchyni od restaurace Podolka – jahodové knedlíky s tvarohem, jahodová polévka gaspacho, domácí jahodové limonády nebo palačinky s jahodami se zakysanou smetanou od Galetek. Každý den od čtvrtka do soboty pak bude na trhu čokoládová fontána, kde si budou návštěvníci moci smočit zakoupené jahody.
V sobotu se přidá kromě této klasiky i pražská restaurace La Gare, která v sobotním menu nabídne navíc jahodovou polévku s kokosovým mlékem, jahody s bayonskou šunkou, salátkem a grissini, makronky z lesních jahod, a čerstvé jahody s krémem Chantilly od šéfkuchaře.
Součástí jahodobraní bude i klasický farmářský trh s tím nejlepším z aktuální sezóny, který tuto ovocnou událost doplňuje.
Více informací na www.farmarsketrziste.cz nebo na www.facebook.com/ftpraha.
Naše voda, foto archiv Naše voda
15.6.2015 15.22, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Čistota vody a rekreace, Podnikání s vodou a zákonyAktuality
Pro veřejnost se v pátek otevře vodní dílo Jirkov
Akt. 28.3.2024 12.41Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Vodovody a kanalizace, Přehrady a vodní díla