8.4.2013 13.28, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Voda a naše peněženka
Ministerstvo zrušilo společnosti PP FAKR povolení k provozování pěstitelského pálení
Od vypuknutí metanolové kauzy inspektoři poprvé zjistili destiláty z pěstitelského pálení nevhodné k lidské spotřebě. Informoval o tom mluvčí ministerstva zemědělství Jan Žáček.
Podle jeho údajů proto ministerstvo zemědělství zrušilo společnosti PP FAKR spol. s.r.o. k 3. dubnu 2013 povolení provozovat pěstitelské pálení. Ve vzorcích odebraných Celním úřadem pro Moravskoslezský kraj bylo totiž zjištěno nadlimitní množství látek, které se používají k denaturaci lihu a nejsou přirozenou součástí lihovin.
Konkrétně v jablkovém destilátu byl zjištěn 2-propanol, 2-metyl-2-propanol a nadlimitní množství metanolu. V hruškovém destilátu pak laboratorní analýzy potvrdily přítomnost 2-propanolu a 2-metyl-2-propanolu.
Inspektoři lidem, kteří si v pálenici lihovinu koupili, doporučují, aby si v případě pochybností nechali ověřit její kvalitu. Na případu spolupracují hygienici s pracovníky Státní zemědělské a potravinářské inspekce a Celního úřadu.
Naše voda
8.4.2013 13.28, Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Voda a naše peněženka