17. 10. 2019

Loňská produkce ryb byla rekordní, letos klesne

Produkce ryb v Česku loni podle Rybářského sdružení meziročně vzrostla o 66 tun na rekordních 21.751 tun. Letos však podle odhadů klesne pod 21.000 tun, řekl ČTK ředitel sdružení Michal Kratochvíl. I přes loňské rekordní úlovky trápilo stejně jako letos rybáře sucho. Kdyby nebylo, mohl by být letos loňský rekord překonaný, dodal.

Loni podle Kratochvíla mohlo být vyloveno několik větších rybníků, které se loví jednou za několik let. Cena ryb od producentů se letos nejspíš nezvedne, rybáři je většinou prodávají za 85 až 100 korun za kilogram. Letošní suché počasí ale v některých případech snížilo hladinu rybníků.

“Nebyla voda, v létě byly kyslíkové deficity. Když máte teplou vodu, tak to rybám nevadí, ale musí tam být kyslík. Jakmile tam není, tak se nemůžou ani přikrmovat, přírůstek tak nemusí být tak velký, jako kdyby se přikrmovalo,” vysvětlil. Letošní rok tak podle něj bude spíš standardní.

V ČR se standardně chová nejvíce kaprů, loni se jich v rybnících vylovilo 18.430 tun, tedy o 30 tun meziročně méně. O 42 procent ale přibylo lososovitých ryb na 1106 tun, naopak klesla produkce býložravých ryb, línů i dravých ryb. Zhruba 40 procent živých ryb se prodalo v ČR, polovina pak šla na vývoz, deset procent se zpracovalo.

Aktuálně začínají podzimní výlovy rybníků, v některých lokalitách se kvůli nedostatku vody posouvají na později.

Produkce ryb v ČR od roku 2000 v tunách:

Rok Produkce (t)
2000 19 475
2001 20 098
2002 19 210
2003 19 670
2004 19 384
2005 20 455
2006 20 431
2011 21 010
2012 20 763
2013 19 358
2014 20 135
2015 20 200
2016 20 952
2017 21 685
2018 21 751

Druhové složení tržních ryb vyprodukovaných chovem v ČR v letech 2011 – 2018 (t)

Druh ryby/rok 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Kapr 18198 17972 16809 17833 17860 18362 18460 18430
Lososovité ryby 814 752 682 692 611 668 777 1106
Lín 180 166 156 151 152 157 158 147
Síhové 28 19 8 13 5 4 11 5
Býložravé ryby 958 997 892 779 822 1063 1243 1076
Dravé ryby 229 227 238 202 213 230 275 259
Ostatní 603 631 572 466 537 482 761 728
Celkem 21010 20763 19358 20135 20200 20952 21685 21751

Zdroj: Rybářské sdružení ČR, ČTK

11.10.2019 8.09, Rubrika: Rybářství a rybníkářství, Podnikání s vodou a zákony

Aktuality

Lesní video

více >

Fotoblog

více >

RN VRCHNÍ A RYBNÍK OVČÁKRN VRCHNÍ A RYBNÍK OVČÁK
Autor: Nina Havlová

Videoblog

více >

Kalendář Akcí

<< Říjen 2019 >>
PÚSČPSN
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3