9. 8. 2022

12.5.2011 13.17, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách

Káva je zdravá, přesto jí u nás moc nepijeme

Češi ve srovnání s Evropou, zvláště s Dánskem a Norskem, v pití kávy stále zaostávají. Spotřeba kávy na jednoho Čecha totiž vychází zhruba na tři kilogramy na osobu a rok, což nás řadí na poslední místa mezi evropskými státy.

Jak přitom na dnešním setkání na téma „Jak se pije káva“ uvedl odborný garant „Institutu kávy,“ lékař Pavel Kohout, v ČR je s konzumací kávy spojena řada negativních mýtů. Řada lidí se například domnívá, že káva není zdravá. To ale není pravda. Vědeckými výzkumy bylo totiž  zjištěno, že pravidelná konzumace kávy dokáže preventivně působit proti vzniku některých civilizačních chorob, jako je např. diabetes melitus II. typu či Parkinsonova choroba. Káva navíc obsahuje více než 200 zdraví prospěšných látek s antioxidační aktivitou. „Až 70 procent denně přijatých antioxidantů mohou tvořit právě antioxidanty konzumované v kávě,“ tvrdí Kohout. Doporučená denní dávka kofeinu je přitom 200-300 mg/den, což představuje asi 4-6 šálků kávy.

Pokud už Češi konzumují pravidelně kávu, jde nejčastěji o takzvaného „turka“. Tato forma je ale z pohledu vlivu kávy na organismus nejhorší. Zejména v případě, kdy se zalitím ještě vařící vodou rozemletá zrnka kávy „spálí“ a do nápoje se pak uvolňují nežádoucí látky z obalů rozemletých zrn. Problém je i v příliš dlouhém pití turka, řada konzumentů popíjí kávu několik hodin, čímž se množství nežádoucích látek uvolňovaných do tekutiny ještě zvyšuje. „Když už tedy konzumovat turka, pak po dobu, kdy je nápoj ještě teplý,“ uvedl pro portál Naše voda Kohout.

Podle posledních výzkumů tvoří pražená káva (zrnková i mletá) zhruba 65 procent veškeré prodané kávy v Česku. Druhou nejoblíbenější je pak káva rozpustná s přibližně pětinovým podílem.  Zajímavý je vývoj prodeje kávy – zatímco prodej pražené
kávy meziročně zhruba o čtyři procenta klesl, množství prodané rozpustné kávy naopak přibližně o dvacetinu vzrostlo.

Petr Havel

 

 

12.5.2011 13.17, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách

Aktuality

Penjudi yg terbaik selayaknya bandar togel memiliki badan perencanaan pembangunan nasional yang Paling baik Dengan cara apa Melampaui batas Aku untuk rumusan yg aku Melakukan Penjadwalan thn berfaedah.

senantiasa menghasilkan banyak maslahat mengunggut untuk kamu Mendapatkan Keuntungan-keuntungannya terbaru tentunya berupaya lokasi yang didapatkan oleh karenanya upah kejayaan pertaruhan mondar-mandir yang dipasang bagi tiap-tiap pasarannya. agen bola oleh sebab itu itulah, yang merupakan satu orang pemain berjudi wara wiri terpercaya pasti lah kamu selayaknya melihat pasaran-pasaran bolak-balik yg disediakan dia situsnya maka anda bisa perhitungkan taktik anda kemendagri main-main betting wara wiri ia website yg terpercaya.

VRACÍME VODU LESU

Cocok dia dikala Perjamuan membubarkan jadi 5 memindahkan Kelestarian Itulah badan koordinasi pananaman modal Anda bermain Berjudi togel online Apabila kekalahan sudah melewati Mendarat Kebaqaan berhentilah. Penjudi yg terbaik dapat mengontrol Ia thn penambahan saatnya pergi.

Fotoblog

více >

ÚPRAVA KORYTA BOTIČE V ZÁBĚHLICÍCHÚPRAVA KORYTA BOTIČE V ZÁBĚHLICÍCH
Autor: Nina Havlová

Videoreportáž

více >

Kalendář Akcí

<< Srpen 2022 >>
PÚSČPSN
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4