9.9.2013 11.18, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství
Farmářské trhy na Jiřáku nabídnou také ryby z jižní Itálie
V pátek 13. a sobotu 14. září 2013, vždy od 8:00 do 21:00 mohou návštěvníci farmářských trhů na náměstí Jiřího z Poděbrad v Praze ochutnat originální potraviny z úrodného kraje Cilenta oblasti Campania v jižní Itálii včetně tamních ryb.
Informoval o tom organizátor trhů Jiří Sedláček z občanského sdružení Archetyp s tím, že potraviny bude na trzích prodávat osobně 13 italských rodin v 25 stáncích s cilentským sortimentem.
Na místě tak bude možné ochutnat a zakoupit například Italský extra panenský olivový olej, kvalitní salámy z divočáků, čerstvou domácí pastu, sýry jako Caciocavallo, Scarmorza, Cacioricotta, Mozzarella z buvolího mléka, Mozzarella v myrtě, uzeniny jako salsiccia, sopressata e pancetta, med, pomerančové, mandarinkové a citronové marmelády, dýňové, cibulové a kaštanové zavařeniny, pomazánky, výrobky z bílých fíků a čokolády, hroznový mošt, Cilentské bílé i červené víno, nakládanou zeleninu a ryby, sušenky, fazole a cizrnu z Controne, čerstvé citróny, artyčoky, divoké oregano a další výrobky.
Naše voda, foto Naše voda – Nina Havlová
9.9.2013 11.18, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářstvíAktuality
Vyšlo speciální číslo vodáckého magazínu Padler
Akt. 1.6.2024 6.57Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě, Čistota vody a rekreace, Podnikání s vodou a zákony, Statistiky a kauzy
VAK Náchod dá většinu z loňského zisku 15 milionů korun na investice
Akt. 1.6.2024 0.58Rubrika: Vodovody a kanalizace