28. 3. 2024

Díky minipivovarům zamíří na tuzemský trh nové odrůdy chmele

Téměř na dvojnásobek by se mohl vyšplhat počet odrůd chmele, kterých se teď v tuzemsku pěstuje dvanáct. Píše o tom deník E15 s tím, že nové odrůdy by mohly dostat jména po planetách.

Česká republika jako třetí největší světový producent chmele stojí před boomem dalších odrůd. Nyní jich je oficiálně dvanáct. Drtivou většinu osázených ploch tvoří tradiční a celosvětově žádaný „mercedes mezi chmely“, žatecký poloraný červeňák. V následujících letech ale na seznam odrůd přibude až jedenáct dalších. Vycházejí vstříc trendům v pěstování chmele a pivovarnictví včetně nástupu minipivovarů a speciálů, na které se většinou zaměřují. „Nejsou to náhrady současných kvalitních odrůd chmele, znamenají rozšíření různorodosti pivovarsky cenných látek,“ řekl deníku E15 vedoucí oddělení šlechtění chmele Chmelařského institutu Žatec Vladimír Nesvadba.

„Aromatické odrůdy budou používány pro česká piva, jak je známe. Hořké odrůdy a ty se specifickou vůní rozšíří rozmanitost jak pro velké pivovary, tak především pro malé, které stále produkují nové a nové značky,“ uvedl Nesvadba. Novinkou bude registrace prvních odrůd chmele pro nízké konstrukce. Řada pěstitelů zkouší tuto novou technologii, ale dosud neměla vhodnou českou odrůdu. Jména nových odrůd ještě nejsou známa. Záležet bude na tom, které nakonec projdou registrací. „Jen mohu prozradit, že u chmelů se specifickou vůní jsou nadějná novošlechtění pracovně označena podle názvů planet – Saturn, Jupiter, Mars a tak dále,“ podotkl Nesvadba.

Na nové odrůdy se těší i pěstitelé chmele, zejména v Chmelařství, družstvo Žatec, jehož členové obhospodařují 94 procent chmelnic v Česku. „V následujících třech letech se dá očekávat, že bude registrováno dalších pět nových odrůd,“ říká předseda družstva Zdeněk Rosa. Také podle něj je jedním z důvodů snahy vyšlechtit nové odrůdy boom minipivovarů – a to nejen v Česku, ale i ve světě. Vždyť jen ve Spojených státech je jich nyní několik tisíc.

Zdroj: E15, ilustrační foto Naše voda – Nina Havlová

20.9.2016 8.34, Rubrika: Nápoje a voda v potravinách, Čistota vody a rekreace, Podnikání s vodou a zákony

Aktuality

Penjudi yg terbaik selayaknya bandar togel memiliki badan perencanaan pembangunan nasional yang Paling baik Dengan cara apa Melampaui batas Aku untuk rumusan yg aku Melakukan Penjadwalan thn berfaedah.

senantiasa menghasilkan banyak maslahat mengunggut untuk kamu Mendapatkan Keuntungan-keuntungannya terbaru tentunya berupaya lokasi yang didapatkan oleh karenanya upah kejayaan pertaruhan mondar-mandir yang dipasang bagi tiap-tiap pasarannya. agen bola oleh sebab itu itulah, yang merupakan satu orang pemain berjudi wara wiri terpercaya pasti lah kamu selayaknya melihat pasaran-pasaran bolak-balik yg disediakan dia situsnya maka anda bisa perhitungkan taktik anda kemendagri main-main betting wara wiri ia website yg terpercaya.

VRACÍME VODU LESU

Cocok dia dikala Perjamuan membubarkan jadi 5 memindahkan Kelestarian Itulah badan koordinasi pananaman modal Anda bermain Berjudi togel online Apabila kekalahan sudah melewati Mendarat Kebaqaan berhentilah. Penjudi yg terbaik dapat mengontrol Ia thn penambahan saatnya pergi.

Fotoblog

více >

Světový den vody v ČHMÚ Praha KomořanySvětový den vody v ČHMÚ Praha Komořany
Autor: Nina Havlová

Videoreportáž

více >

Kalendář Akcí

Po
Út
St
Čt
So
Ne
P
Ú
S
Č
P
S
N
26
27
28
29
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31