Výsledky soutěžních degustací piv v rámci Žatecké dočesné

3. září 2017 | Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě , Nápoje a voda v potravinách

Chmelařské muzeum - pivo - IMG_0748

Celkem 145 vzorků piv od 25 pivovarů degustovalo v prostorách Chmelařského institutu v Žatci ve dnech 31. srpna a 1. září postupně 231 degustujících. Informovala o tom Patricie Buchtová z Chmelařského institutu.

Degustující posuzovali piva ve 12 kategoriích, vítězná piva v následujícím přehledu:

Kategorie                                  pivovar                                                     značka piva

Světlé výčepní pivo                 Tradiční pivovar v Rakovníku           Pražačka

Světlý ležák 11                          Pivovar Protivín                                   Platan 11

Světlý ležák Premium            Pivovar HOLBA                                    Holba Premium

Tmavé výčepní pivo               Měšťanský pivovar v Poličce              10 Hradební

Tmavý ležák                             Pivovar Vysoký Chlumec                    Baron

Polotmavé pivo                       Bohemia regent                                     pivo Petra Voka

Speciální pivo světlé              Heineken ČR – Velké Březno              Březňák 14

Speciální pivo tmavé              Suntory Beer Limited                          Premium Mal´ts Black

Speciální pivo polotmavé      Pivovar Vysoký Chlumec                    Démon

Nealkoholické pivo                Tradiční pivovar v Rakovníku           Bakalář nealkoholický

Pšeničné pivo                          Pivovar Černá Hora                             Velen

Svrchně kvašené pivo „Ale“   Primátor                                              Primátor Pale Ale

Zdroj: Chmelařský institut, ilustrační foto Naše voda – Nina Havlová (Chmelařské muzeum Žatec)

Související rubriky: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Podnikání s vodou a zákony, Statistiky a kauzy