Výroba piva v ČR ani letos nestoupá

Aktualizováno 30. srpna 2011 | Rubrika: Nápoje a voda v potravinách , Statistiky a kauzy

IMG_1040 pivo

Výstav tuzemských pivovarů, členů Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) představujících kolem 84 procent veškeré produkce piva u nás, je za prvních sedm měsíců letošního roku ve srovnání se stejným obdobím loňského roku o pouhých 0,9 procenta vyšší.

Informoval o tom dnes výkonný ředitel ČSPS Jan Veselý. Tempo růstu domácí spotřeby a exportu je podle jeho údajů meziročně přibližně stejné. Z jednotlivých druhů piva se nemění  podíl výčepních piv a ležáků. Pokračuje růst segmentu speciálních a ochucených piv, jejichž konzumace vzrostla o 69 procent, respektive o 155 procent. Podíl těchto druhů piv na celkové spotřebě je ale malý. Potvrdil se trend posledních deseti let a nadále roste výstav nealkoholických piv s meziročním růstem o téměř 19 procent.

Zatímco spotřeba piva v lahvích a v sudech odpovídá úrovni roku 2010, pokračuje růst výstavu piva v plechovkách o 21 procent a především v PET lahvích. Výstav piva distribuovaného v tomto stále populárnějším obalu se meziročnězvýšil o více než 79 procent.

„Potvrzují se obavy, že naše pivovarství prozatím nepřekonalo stadium stagnace, což je zapříčiněno již dříve komunikovanými jevy – trvajícím dopadem růstu spotřební daně na pivo a pokračující chabou poptávkou v zahraničí, podotýká předseda ČSPS František Šámal. Dovoz levných piv, především z Polska, který v loňském roce dramaticky vzrostl, se podle něj letos prakticky nezměnil. Export piva do Německa, které je tradičně nejvýznamnějším importérem piva z ČR, poklesl meziročně o pět procent a do Švédska o více než třetinu. Naopak, výrazně narostl vývoz piva z ČR na Slovensko o 22 procent. Z dalších významných importérů se jeví příznivě vývoz piva do Anglie a Ruska.

Naše voda

 

Související rubriky: Nápoje a voda v potravinách, Statistiky a kauzy