Slovákům se nedaří propagovat domácí ryby

4. listopadu 2014 | Rubrika: Co bychom měli vědět o vodě , Nápoje a voda v potravinách

kapr

První vláda Roberta Fica na Slovensku vyčlenila na „propagaci akvakultury“ 2,8 milionu eur, částku však po nástupu ministra zemědělství Zsolta Simona snížila na milion, píše slovenský deník SME.

V roce 2012 bylo na propagaci domácích ryb vynaloženo 684 tisíc eur. Ministerstvo zemědělství si od kampaně slibovalo, že Slováci začnou ryby více kupovat a podpoří tak odvětví, ve kterém tu pracuje 0,00075 procenta obyvatel.

Propagace ryb pokračovala i loni, výsledky jsou však mizivé. Podle statistik spotřeba ryb skutečně postupně stoupla. Ze 4,7 kilogramu na osobu v roce 2011 ale jen na pět kilogramů v roce 2013. Navíc tyto údaje nerozlišují sladkovodní a mořské ryby, takže není vůbec zřejmé, zda se spotřeba domácích ryb aspoň trochu zvýšila, uvádí SME.

Zdroj: sme.sk

Související rubriky: Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství