Připomínáme: Vánoční kapr vypuštěný do přírody obvykle uhyne

Aktualizováno 17. prosince 2016 | Rubrika: Čistota vody a rekreace , Co bychom měli vědět o vodě

kapr-krtek-vypousteni-do-prirody

Jedním z mnoha mýtů týkající se nakládání s vánočními kapry je teze, podle které je vypuštění zakoupeného kapra zpět do přírody dobrý skutek, protože mu tím zachráníme život. Ve skutečnosti ale 70 až 80 procent kaprů po takovém kroku zahyne.

„Dobrým skutkem“ tak kaprům připravíme spíše velké útrapy. Je tomu tak proto, že vánoční kapři jsou takzvaně „vylačnění“, což znamená, že nemají potřebné zásobní látky k přežití v zimním období, a kromě toho je pro ně vypuštění do velmi chladné vody teplotním šokem. Ještě větším teplotním šokem je pak umístění zakoupeného živého kapra doma do vany, obvykle pro radost dětí, obvykle ale také do vody příliš teplé. A i když mu do vany napustíme „studenou“ vodu z kohoutku, není nikdy tak studená, jako v rybníce nebo v sádkách a navíc se v teplé místnosti postupně stejně zahřívá. Takový kapr pak často lekne, což ale neznamená, že je jej třeba vyhodit. Takzvaně „čerstvě leklá“ ryba je bez problémů poživatelná, problém je jen s jejími vnitřnostmi, do nichž leklá ryba vykrvácí a jsou tak prakticky nepoužitelné například pro přípravu rybí polévky.

Na stále přetrvávajícím mýtu o vypouštění vánočních kaprů na svobodu se bohužel podílí i jinak veskrze sympatický a všeobecně známý krteček, jak dokazuje ilustrační fotografie.

Naše voda, ilustrační foto archiv Naše voda

Související rubriky: Čistota vody a rekreace, Co bychom měli vědět o vodě, Nápoje a voda v potravinách, Rybářství a rybníkářství