Deník: Letošní rok kaprům na Vysočině svědčil, bude jich dost

21. listopadu 2012 | Rubrika: Rybářství a rybníkářství , Voda a naše peněženka

kapr

Letošní podzimní výlovy rybníků na Havlíčkobrodsku již skončily. Jako poslední vylovili rybáři chotěbořského Rybářství Vysočiny patnáctihektarový rybník Kuník v Leštině u Světlé. Uvedl to Havlíčkobrodský deník.

„Ze všech rybníků, na kterých hospodaříme, jsme vylovili kolem 300 metrických centů ryb, především pak vánočních kaprů. Právě těm málo deštivý letošek svědčil. Přírůstky jsme zaznamenali ještě v průběhu podzimu. Průměrná hmotnost kapra tak dosahuje 3,5 kilogramu,“ řekl v Deníku majitel rybářství, Josef Nikl.

„Finální cenu, za kterou budeme vánočního kapra prodávat, v tuto chvíli ještě neznám. Na kalkulaci pracujeme. Pokud ale cena půjde nahoru, tak maximálně o čtyři procenta, o kterou se zvýšila DPH,“ konstatoval Nikl a připomněl, že vloni prodávali kilo kapra za 75 korun.

Kapři, pstruzi, štiky, amuři, mareny a další druhy jsou ale k mání už nyní. A to na sádkách v Havlíčkově Brodě. „Ryby prodáváme v nezměněných cenových relacích loňského roku,“ podotkl Nikl. Na stáncích v Havlíčkově Brodě, Chotěboři a dalších místech zahájí rybáři předvánoční prodej 21. prosince.

Zdroj a více: Deník.cz

Související rubriky: Rybářství a rybníkářství, Voda a naše peněženka